1配料：土豆(去皮去核)竹笋(去核)2将去皮去核的土豆小块放在案板上备用。3.将洗净的竹笋放在案板上，缝好待用。4用油加热锅，加入切好的土豆，翻炒。5然后，再次加入一些淡水，煮沸。

6接下来，放入切好的竹笋，翻过来。7然后，取超温和的酱油。

8个额外的中度白糖。9份中等盐。

10个超温和鸡精。调味煮沸。

最后煮至土豆熟透变软。13.有锅碗瓢盆。

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